日本低フォドマップ食推進会会長
宇野良治、医師、医学博士
Office Uno Column








今回の「便秘と食物繊維」の動画を削除しました。

実は、ストリーは6話まで完成していますが、

そこまで来たら、わかったんです。

なぜ、「便秘型IBSでFODMAPの制限だけで良くならないのか」が、

わかったんです。

簡単に言うと、日本人の便秘の人は、

食物繊維を摂取しすぎていて、

腸管画拡張しているので、大腸内の速度が遅いため、

FODMAPを制限しても、食物繊維が発酵してしまう。

食物繊維の神話から抜け出せない人は、。

高FODMAPの野菜や果物を制限しても、

その代わりに、低FODMAPの野菜や果物をたくさん食べるようになる。

それらは、確かに即座に発酵しないが４８時間かけてゆっくり発酵する。

また、日本のトクホの水溶性食物繊維で補おうと考え、

それに手を出す。それらも便秘の腸では長時間発酵する。

つまり、日本の便秘型IBSでは、低FODMAPだけでなく、

ほとんど食物繊維のない食事にしなけば、ほとんど良くならない。

だから、食物繊維を制限しないモナッシュのＬＦＤでは、

日本人の便秘型、混合型のＩＢＳは治らない。


動画の作成を重ねるたびに、それを実感した。


そして、

より進化した「低フォドマップ食」にたどりついたのである。


では、なぜ、動画を削除したのかであるが、


正直に言うと、もったいなくなったのだ。


もう、ボランティアの時期は過ぎたのだ。


ある意味、私はプロの大道芸人として芸を売ることとした。