著:ショコラのネネ



埼玉県春日部市の Novvoyxona SHER(Silkroad Bakery SHER)さんで、
 
特別注文で低FODMAP食材【スペルト小麦】で作ったタンディールノンを販売が始まりました!


スペルト小麦のノン:低フォドマップ食チャレンジ期食に初認定
http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/49280195.html 


のん図1

 

低FODMAP食を実践されている方、ご注文に応じて焼きますのでメッセージよりご注文お待ちしております。スペルト小麦は高価ですが、日常的に召し上がって頂きたい気持ちからなるべく価格を抑えております。
【原材料:スペルト小麦粉(白)、バター、塩、砂糖、イースト、艶だしのための卵、ブラッククミン】
★日本低フォドマップ食推進会よりNovvoyxona SHERのスペルト小麦から作るノンは「低フォドマップ食」として認定していただきました★(Novvoyxona SHER、facebookより)

炭火焼スペルト小麦のノンラベル

 
特別注文で焼いて下さいます♬
お値段は、3枚1500円+送料(757円)です。
(沖縄・一部離島の方は、詳しい送料をお問い合わせ下さい。)

低フォドマップ食チャレンジ期のパンをお探しの方、古代小麦のノンを食べてみたい方、スペルト小麦のノンを食べてみたい方、この機会にいかがでしょうか♬香ばしくて、とっても美味しいノンですよ♡



ノン屋3代目のシェルさん、奥様の香織さんが焼く、
タンディル窯炭火焼き・古代小麦のノン(スペルト小麦粉100%)についてのお問い合わせ先です。
Novvoyxona SHER
(Silkroad Bakery SHER)
070-5544-8811






<宇野コラム編集長のコメント>


実際に、冷凍されたノンを手に取ってみましたが、

凍っていました!

 のん2図1

冷凍では、10ヶ月もつということなので、

低フォドマップ食のチャレンジ期には、是非とも、お試しください。


日本低フォドマップ食推進会は、今後も、イノベーターを応援します。


イノベーション図1