公開質問38：低糖質ダイエット

昔、良くしてくれた患者さんから、

質問が来ました。

＜質問＞

私は今、ロカボダイエットを行っていますが
ロカボを先生はどう思いますか。

＜回答＞

総カロリーの制限のない低糖質ダイエットは、科学的に、きちんとしたエビデンスがないかもしれませんが、ただし、低カロリー＋高蛋白は痩身効果があることがわかっています。

参考記事：宇野コラム：沖縄特集：島豆腐：確実に痩せる「低カロリー高タンパク食」の科学的根拠

低糖質ダイエットで高蛋白であっても、総カロリーが多ければ、ダイエット効果がないのではないか？低糖質ダイエットで体重が減ったという人は、やはり、カロリー全体を抑えているのであろう、と思っています。

私も、実際に何度も低糖質ダイエットをしましたが、その維持が難しいと思います。お金のあった頃は、毎日、牛肉だけを食べていました。お金がなくなり、毎日、ゆで卵だけ食べていた時期もあります。つまらなくて、生きる意味を感じなくなります。そして、同じものばかり食べていると、いっぱい食べても、ある一定期間は体重が減りますが、段々と減らなくなります。

また、これまで、逆に、糖質だけを摂取していた時期もありました。例えば、サツマイモだけダイエット、パイナップルだけダイエットなどです。これらは、一定の体重減少を来しますが、1週間目くらいに、体重が増加しました。

きっと、腸内フローラはファジーで、与えられた食物でなんとかしようとして、最大限に栄養を吸収するように変化する能力があるのだと思います。これは、雑食の人間の歴史によるものではないか？
と、考えています。
 

ですから、1週間毎に、高糖質食、低糖質食を交互に行って、腸内フローラの能力を麻痺させようとも考えましたが、結局、どちらでも大丈夫な腸内フローラになってしまったのか、全く、効果が得られませんでした。

そうこうしているうちに、「何のために痩せる必要があるのか？」という、根本的な疑問がわくようになりました。別に、外へ出て働くわけでもなく、世の中へ姿をさらすわけでもなく、人から「デブ」と呼ばれる心配もないので、痩身の必要性を感じなくなったのです。

現在は、最も、体重が減りにくい原因は、飲酒ではないか？

と考えるようになりました。

そして、断酒して2週間以上になりますが、その間、いっぱい食べていますが、それまでと違い、体重は増えていません。

＜追記＞2016年9月5日
その後、考え麩が変わり、15㎏ダイエットをして、さらに低カーボダイエットを行っています。