テレビ未来遺産　緊急！池上彰と考える　今年の細菌・ウイルス大疑問

に対する感想

 2016年1月27日放送
 

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http://www.tbs.co.jp/tv/20160127_07A9.html

テレビ未来遺産　緊急！池上彰と考える　今年の細菌・ウイルス大疑問

インフルエンザが流行っている。そもそも風邪って何なのか？せき、鼻水、熱、下痢はなぜ、どのようにして始まるのか？寒くなると風邪が流行るのはなぜ？治すための近道は？抗生物質の使い方は？抗ウイルス薬と何が違うのか？ワクチンは効くのか効かないのか？ノロウイルスにも油断は禁物。こんなにある感染経路…あなたの手洗い、うがいのやり方とマスクの取り扱いは大丈夫？身近な大疑問に池上彰が正しい答えを解説する。
北海道に飛来する渡り鳥を調査…今年、鳥インフルエンザの危険はあるのか？さらに、世界中を恐怖に陥れたエボラ出血熱…その原因はコウモリなのか？日本人研究者のアフリカ洞窟調査に同行取材。食物アレルギー、アトピー、花粉症が急増中…その理由は意外なものだった！アレルギーと細菌の意外な関係とは？どろんこ遊びが子供を育てるワケとは？ある免疫細胞がカギ？免疫学の世界的権威が警告。お肌の健康のカギも細菌が握る？…どれぐらい洗えばいいの？…臭いをまき散らす細菌を減らし、きれいな美肌をつくる細菌を増やす秘訣とは？皮膚の常在菌のナゾを解説する。最新のお肌健康法とは？腸内細菌、その常識はもう古い？腸内フローラ研究最前線からの報告。善玉菌・悪玉菌・日和見菌という分け方は正しいのか？知らないと損をするアレルギー、脳機能、ダイエットと腸内フローラとの関係とは？ビフィズス菌は腸の中で何をしているのか？腸に病原菌が入るとどうなってしまうのか？ストレスなどで腸が不調だとどうなるのか？池上彰が「腸特急フローラ号」を使い、わかりやすく解説

番組独自の調査を実施！菜食主義インド人の腸内フローラは日本人とどのように異なっていたのか？日本人が糖質制限ダイエットをやったら、腸内フローラにどんな変化が起きる？食べ物を変えれば腸も変わる？種類が多すぎて迷ってしまう…どんなヨーグルトをどのようにして選べばよいのか？腸を健康に保つ食材は何なのか？乳酸菌の秘密とは？キーワードは「共生」と「多様性」…それが意味するものとは？

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番組をみました。
 

他の健康TVショーと異なり、なかなか洗練されていました。
 

感じた事を記します。
 

・エボラ出血熱について

「アフリカのコウモリを調べてもウイルスは見つからない」

これは、やはり、低ｐHと関連していると思います。

否定的な研究報告もありますが、エボラ出血熱のウイルスは、インフルエンザと同様に、低ｐHと関係している可能性があります。

動物の腸管で低ｐHとなり得るのが、プレバイオティクスです。プレバイオティクスは家畜、家禽、養豚、水産魚養殖、エビ養殖にも使用され、家禽の糞は魚の養殖に用いられています。
そして、アフリカでプレバイオティクスの使用を宣言したのは、2014年です。

Microbiome. 2014 Apr 16;2:12. doi: 10.1186/2049-2618-2-12. eCollection 2014.

Harnessing microbiome and probiotic research in sub-Saharan Africa: recommendations from an African workshop.

コウモリやゴリラは、False accusationの可能性があります。
 

・日本でのアレルギー増加について

日本でピロリ菌感染が減少してきたために、アレルギーが増加してきた可能性があります。

＜文献＞ 

１）Arnold IC, Dehzad N, Reuter S, Martin H, Becher B, Taube C, Müller A.

Helicobacter pylori infection prevents allergic asthma in mouse models through the induction of regulatory T cells.

J Clin Invest. 2011 Aug;121(8):3088-93.

Reduced risk of atopic disorders in adults with Helicobacter pylori infection. Eur J Gastroenterol Hepatol. 2003; 15: 637-40.

２）Chen Y, Blaser MJ. Inverse associations of Helicobacter pylori with asthma and allergy. Arch Intern Med. 2007: 23; 167(8):821-7.

The effect of Helicobacter pylori on asthma and allergy. J Asthma Allergy. 2010 Sep 29;3:139-47. doi: 10.2147/JAA.S8971.

３）Zhou X, Wu J, Zhang G. Association between Helicobacter pylori and asthma: a meta-analysis. Eur J Gastroenterol Hepatol. 2013; 25(4): 460-8.

４）Nina R. Salama, Mara L. Hartung, Anne Müller. Nature Reviews Microbiology 11, (2013)385–399.

・腸内フローラについて

善玉菌、悪玉菌、日和見菌の分類は正しくはないということが解説されたことは、民間放送にしては非常に勇気があって、画期的なことだと思います。

しかし、便を対象とした研究には制限があることを理解すべきです。便が排泄される時点でのｐHと、盲腸から上行結腸のｐHは異なります。そして、腸内フローラの菌の種類によって増殖しやすいｐH環境があるのです。つまり、便の分析が近位結腸のフローラを表現していない可能性があります。よって、腸管洗浄せずに便のある状態で内視鏡を挿入し（便をかき分け）、各部位で便をサンプリングしてその差を明確にしなければ、何十年かかっても、実際の人体の腸内フローラを解明できないと考えます。私は、何十例も腸管洗浄をしていない患者の全大腸内視鏡を（便をかき分けて）行ったことがありますが、腸内の便は、色も形も大腸内の部位で異なることを経験してきました。

・ビーガンと糖質制限ダイエット

人間は、雑食動物であり、草食にも肉食にもなり得るのです。

野菜ばかり食べていれば、それをエネルギーにする菌が増殖します。
 

・サツマイモについて

先日、半分食べましたが、その後、ガスが増加し、腹部膨満、腹痛に襲われました。回復するまで3日間かかりました。

低フォドマップ食で、サツマイモはポリオールが多いので、70gまでとしています。さらに、食物繊維が多いのでメタンガスが増加します。IBSの人は、厳重に気をつけねばなりません。
TVでは、「過敏性腸症候群の人は、気を付けてください」という一言が必要です。
 

NHKなみにいい番組でしたが、サツマイモが、お粗末なので、80点です。