日本低フォドマップ食推進会:宇野良治

 
 

2014109日、

グルテンフリー食を輸出せよ!グルテンフリー食は日本の経済再生の起爆剤になる!
 

という記事を書いた。
 

http://blog.livedoor.jp/yoshiharu333/archives/40634882.html

 

 
 

そして、

本日のNHKニュース「おはよう日本」で、

 

グルテンフリー食が紹介された。

 

世界の最先端の食事療法は、「グルテンフリー食」から「低フォドマップ食」へ流れが変わってきていおり、日本は、やっと「グルテンフリー食」の曙という感じで、歯がゆい思いはするが、

日本人の健康の将来に明かりが見えてきたのは事実である。



TVの内容は、以下であった。
 

島根県貿易促進室が、世界の市場で何が求められているのかという「マーケットイン」を導入し、
「グルテンフリー食」が世界に売れると判断した。
11図1

 12図1

そして、島根県の民間企業のカマボコ会社が「グルテンフリー食」のスナック菓子を開発し、輸出拡大に成功したという。
 13図1
「グルテンフリー」ために、製造工程で小麦が混入しないように、
設備投資をおこなったという。

14図1
。。。。。。。。。。。。
やはり、スポンサーと無関係なNHKは、いい仕事をしています。


国がいう健康食品ではなく、

本当の健康食品とは何か?

ということについて、国民が目覚めることが期待できます。

いい流れです。 

10年以内に、低フォドマップ食が、お腹にとって、もっとも健康的な食事療法であることを、

日本国民が認識できることを期待しています。
 
 111図1